BIO Weißwein, Falerio Pecorino DOC, Cantina dei Colle Ripani,

An den Ausläufen der Abruzzen in der Provinz Marche wird dieser hochwertige Weißwein angebaut. Die Bio-Winzer der Cantina dei Colle Ripani sehen es als Ihre Aufgabe an, im Einklang mit der Natur und in der Liebe zu Ihrem Terroir einen wirklich ganz außergewöhnlichen Weißwein auszubauen. Die Pecorino Traube wird nur in einem recht kleinen Anbaugebiet angebaut und Sie dürfen sich somit auf etwas ganz besonderes freuen. Dieser Wein hat in der Nase würzige Aromen diverser Apfelsorten und Wildblumen, aber auch einen feinen lakritzigen Geschmack auf der Zunge. Ein herrlich langer Abgang krönt den Eindruck.

Einstufung: Trocken mit feiner Säure, ideal zu Pasta und Fisch

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Dieser Wein enthält Sulfite

Lebensmittelrechtlicher Unternehmer:

Cantina dei Colle Ripani, Ripatransone (AP), Italien